違い

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本日の『買っては見たけど・・』は
ハイこちら↓
椎茸です。

過日（５月１１日）
エコパで開催された ”グルメスタジアム2019”（←クリック）で
私と料理長が顔を見合わせ
うまいッ！と
50年ぶりに意見の一致を見た(笑)
あの、北海道は中標津《想いの茸》

届いたその日
早速、料理長様に調理をお願いしたものの
ん？
これがあの『ヤバしい君』か？（名前は勝手にアタシが命名(T_T)）

そ～です
アノ時とは全く”違う”その味は
イベント会場のブースで
丹念に味を仕上げるプロのお兄さん と
わが料理長様とのスキルの”違い”(笑)

因みに
こちらは
御前崎市の道の駅 『風のマルシェ』 で仕入れた650円の椎茸。

これも
あのお兄さんにかかれば
『絶品』に変身するんだよなあ
と
感じた
2,980円
で・し・た・・

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